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文明的崛起 第一季
文明的崛起”第一季讲述了古希腊人，古罗马人与维京人各自的故事，古希腊人早早地提出了公民治国的想法，并不断探索着大自然里的秘密；罗马人最先提出了法律与秩序的概念，他们的军团不光作战骁勇，还在所到之处铺设道路，建立起了完善的后补给运输网络；维京人以海盗形象步入了历史舞台，他们创建了重要的贸易网，无所畏惧的他们更是比哥伦布早五百年发现了美洲大陆。古希腊人，古罗马人还有维京人，他们推动了新世界的形成，是现代欧洲的创始人。
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食物大革命
本系列节目要介绍丰富多元的食物革命，如何改变了我们的饮食习惯以及对食物的看法。食物成了新的地位象征，有越来越多的人以此来判断一个人的教养，也认为料理能让人长寿而健康，21世纪的人对此疯狂着迷，食物在书籍畅销排行榜上胜过了性爱，电视上的厨师都成了名人，用餐变成了一种娱乐，营养被拿来疗愈身心。本节目也要探讨我们对料理所衍生出来的着迷，藉由不同的人物故事，讨论食物的！
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